Как приготовить салат из языка рецепт
Салаты из свиного языка
Назад к списку рецептов. Главная страница Рецепты Рецепты мясника. Салат с языком в китайском стиле. Поделиться с друзьями:.
Салат с языком, сыром и каперсами - прекрасное начало праздничного застолья, а если добавить к нему теплый поджаренный зерновой хлеб, то он может стать самостоятельным обедом или ужином. Очистите язык от кожи и срежьте подъязычное мясо — его можно использовать в других блюдах. Мякоть языка нарежьте кубиками со стороной 2 см. Огурцы и лук тонко нарежьте, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. Нарежьте сыр кубиками или тонкими полосками.
Для салата подойдет отварной или копченый язык. Как варить говяжий язык я описывала здесь. Копченый язык тоже можно недолго проварить, затем отбросить на дуршлаг и остудить. Подготовленный вареный язык и огурцы нарезать соломкой. Вареное яйцо мелко порубить.
Похожие статьи
- Как сделать бутерброды к праздничному столу - Закуски, закуски рецепты, праздничные закуски, салаты
- Выучить немецкий язык самостоятельно в домашних условиях - Как выучить немецкий самостоятельно
- Как приготовить блины на молоке с кефиром рецепт пошагово
- Простые с фото пошаговое приготовление - Простые кулинарные рецепты с фото. Домашние рецепты